PrincS

Vorspeisen

Beef Tartar Tartuffo 100 g

mit hausgemachter Trüffelcreme, Kapern, Gurken, Wachtelei, Toast, Butter

16,00 €

Beef Tartar Tartuffo 150 g

Trüffelcreme, Kapern, Gurken, Wachtelei, Toast, Butter

23,00 €

Suppen

Wiener Ochsenbouillon mit Leberknödel

mit Zutat nach Wahl, Wurzelgemüse und Schnittlauch mit Leberknödel

9,50 €

Kartoffelcremesuppe

Brotchip

9,50 €

Ochsenbouillion mit Kräuterfritatten

mit frittierten Fleischtascherln und Olivenöl

9,50 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Variation von Salaten

mit Zutat nach Wahl

17,00 €

Vogerlsalat

mit Speck und gebratenen Kartoffeln

11,50 €

Rucola-Salat

mit frischem Parmesan und Zwergtomaten

10,50 €

Gemischter Salat (klein)

7,00 €

Poke-Bowls

Thai Bowl

mit grünem Thai-Curry, Basmatireis, Marktgemüse und gegrillten Hühnerfiletstreifen

21,00 €

India Bowl

mit fruchtigem Curry, Cous Cous, Tomaten, Minz-Joghurt und gegrillten Steakscheiben

26,00 €

Madras Bowl

mit Curry, Ananas, Mango, Basmatiresi, Gemüse und 3 Steingarnelen vom Grill

29,00 €

Wok Bowl

mit frischem Gemüse, hausgemachter Sauce mit Kokosmilch, Ingwer, Koriander, Duftreis und Fleischsorte nach Wahl

14,00 €

Zwischengerichte

Tagliatelle Zafferano

mit Flusskrebsen, Zucchini, Safransauce

23,00 €

Steingarnelen nach Princs Art

mit 3 Stück Steingarnelen, Chili, Oliven, Tomaten, Basilikum und getoastetem Baguette

15,50 €

Pasta

Alle Pastagerichte werden mit frisch geriebenem Parmesan serviert.

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino

mit Knoblauch, frischem Chili und Olivenöl

13,50 €

Gnoochi alla Panna

mit Schinken, Sahne, Petersilie

16,00 €

Penne Feta

Mit Schafskäse, Zucchini, Oliven, Ölivenöl

15,00 €

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Sahne und Ei

16,00 €

Spaghetti Bolognese

mit Rinderfaschiertem, Gemüse, Tomaten und Kräutern

16,00 €

Penne Speziale

Tomatensauce, Mascarpone, San Daniele Prosciutto

16,50 €

Penne Amatriciana

mit Speck, Pecorino und Peperoncino

15,00 €

Hauptgerichte

Argentinische Calamari

mit Knoblauch, Kräutern, Öl und getoastetem Baguette

26,00 €

Rindspaillard Toskana

mit Bratkartoffeln, Zwergtomaten-Rucola und Grana

29,00 €

Pizza, klein

Ø 30cm
Alle Pizzen werden nach Originalrezept mit Tomatensauce und Mozzarella im Steinofen zubereitet.

Pizza Margherita

10,50 €

Pizza Funghi

mit Champignons

11,50 €

Pizza Salame

11,50 €

Pizza Prosciutto

mit Winzer-Schinken

11,50 €

Pizza Diavolo (scharf)

mit Winzer-Schinken, Pfefferoni und Chiliflocken

12,00 €

Pizza Mephisto (scharf)

mit Salami, Pfefferoni und Chiliflocken

12,00 €

Pizza Prosciutto Forte

mit Winzer-Schinken und scharfer Salami

12,50 €

Pizza Rucola

mit Ricotta, Rucola und Parmesan

12,50 €

Pizza Capricciosa

mit Winzer-Schinken, Champignons, Artischocken und schwarzen Oliven

13,80 €

Pizza Verdure

mit Zucchini, Paprika, Karotten und Lauchstreifen

13,80 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,80 €

Pizza a la Casa (scharf)

mit Winzer-Schinken, scharfer Salami, Kapern und Pfefferoni

13,80 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Dolce Latte, Gouda und Parmesan

13,80 €

Pizza San Daniele

mit Prosciutto San Daniele, Rucola, Kirschtomaten, Pesto und Parmesan

15,00 €

Pizza Bufala Forte

mit scharfer Salami, Büffelmozzarella und Rucola

15,00 €

Pizza Caprese Classico

mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Zwergtomaten

15,00 €

Pizza Gamberetti

mit Garnelen, Zwergtomaten, roter Paprika und Pesto BR

16,50 €

Pizzabrot

mit Knoblauch und Oregano, ohne Tomatensauce und Mozzarella

7,30 €

Pizza, groß

Ø 32cm
Alle Pizzen werden nach Originalrezept mit Tomatensauce und Mozzarella im Steinofen zubereitet.

Pizza Margherita

11,50 €

Pizza Funghi

mit Champignons

12,50 €

Pizza Salame

12,50 €

Pizza Prosciutto

mit Winzer-Schinken

12,50 €

Pizza Diavolo (scharf)

mit Winzer-Schinken, Pfefferoni und Chiliflocken

13,00 €

Pizza Mephisto (scharf)

mit Salami, Pfefferoni und Chiliflocken

13,00 €

Pizza Prosciutto Forte

mit Winzer-Schinken und scharfer Salami

13,50 €

Pizza Rucola

mit Ricotta, Rucola und Parmesan

13,50 €

Pizza Capricciosa

mit Winzer-Schinken, Champignons, Artischocken und schwarzen Oliven

14,80 €

Pizza Verdure

mit Zucchini, Paprika, Karotten und Lauchstreifen

14,80 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

14,80 €

Pizza a la Casa (scharf)

mit Winzer-Schinken, scharfer Salami, Kapern und Pfefferoni

14,80 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Dolce Latte, Gouda und Parmesan

14,80 €

Pizza San Daniele

mit Prosciutto San Daniele, Rucola, Kirschtomaten, Pesto und Parmesan

16,00 €

Pizza Bufala Forte

mit scharfer Salami, Büffelmozzarella und Rucola

16,00 €

Pizza Caprese Classico

mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum und Zwergtomaten

16,00 €

Pizza Gamberetti

mit Garnelen, Zwergtomaten, roter Paprika und Pesto BR

17,50 €

Pizzabrot

mit Knoblauch und Oregano, ohne Tomatensauce und Mozzarella

8,30 €

Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

mit Beerenragout

10,70 €

Lauwarmer Schokokuchen

mit Vanilleeis

10,50 €

Alkoholfreie Getränke

Vöslauer still 0,5l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Vöslauer prickelnd 0,5l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Coca Cola 0,3l

2,50 €

Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Cola Zero 0,3l

2,50 €

Enthält Koffein (10,1 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Fanta 0,3l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Sprite 0,3l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Rauch Eistee Zitrone 0,3l

3,00 €

6,00 €/l, 0,5l

Rauch Eistee Pfirsich 0,3l

3,00 €

6,00 €/l, 0,5l

Red Bull 0,25l

3,90 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 15,60 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Hirter Märzen 0,33l

3,00 €

9,09 €/l, 0,33l

Gösser Natur-Radler 0,5l

Dose

4,00 €

8,00 €/l, 0,5l

Kattus Spumante 0,7l

Flasche

26,00 €

37,14 €/l, 0,7l

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